
Domaine Mudbrick VineyardReserve Tempranillo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Tempranillo du Domaine Mudbrick Vineyard de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserve Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Tempranillo
Le Reserve Tempranillo du Domaine Mudbrick Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, epaule d'agneau en croûte ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Reserve Tempranillo du Domaine Mudbrick Vineyard
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Tempranillo du Domaine Mudbrick Vineyard sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Mudbrick Vineyard
Le Domaine Mudbrick Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Waiheke Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Waiheke Island
La région viticole du Waiheke Island se situe dans la région d'Auckland en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Destiny Bay Vineyards et le Domaine Destiny Bay Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Waiheke Island sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Waiheke Island révèle souvent des types d'arômes de mûre, boîte à cigares ou sarriette et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou café.
La région viticole de North Island
Île du Nord de la Nouvelle-Zélande, plus chaude et plus diversifiée que l'Île du Sud. Sous-régions emblématiques : Hawke's Bay (2e vignoble du pays et plus ancien), Gisborne (capitale du Chardonnay), Auckland (région historique), Wairarapa/Martinborough (Pinot Noir d'exception). Climat tempéré maritime, longue saison de croissance. Cépages : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Viognier ; Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Pinot Noir.
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