Domaine Muhr-Van der NiepoortLiebkind Blaufränkisch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Le Liebkind Blaufränkisch du Domaine Muhr-Van der Niepoort est dans le top 80 des vins de Carnuntum.
Structure gustative du Liebkind Blaufränkisch du Domaine Muhr-Van der Niepoort
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Liebkind Blaufränkisch de Domaine Muhr-Van der Niepoort de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Liebkind Blaufränkisch du Domaine Muhr-Van der Niepoort de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Liebkind Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liebkind Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Liebkind Blaufränkisch
Le Liebkind Blaufränkisch du Domaine Muhr-Van der Niepoort s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou spaetzle.
Détails et informations techniques sur le Liebkind Blaufränkisch du Domaine Muhr-Van der Niepoort
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Liebkind Blaufränkisch du Domaine Muhr-Van der Niepoort sont 2017, 2015, 2013, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Muhr-Van der Niepoort
Le Domaine Muhr-Van der Niepoort fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Carnuntum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carnuntum
La région viticole du Carnuntum se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markowitsch et le Domaine Weingut Artner y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Carnuntum sont les Zweigelt, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Carnuntum révèle souvent des types d'arômes de poivre, fruits tropicaux ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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