Domaine Mula VelhaEdição Especial
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Edição Especial du Domaine Mula Velha
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edição Especial de Domaine Mula Velha de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Edição Especial
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edição Especial
Les accords mets et vins originaux avec le Edição Especial
Le Edição Especial du Domaine Mula Velha s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), pâtes à la crème de parmesan et jambon ou bigos (choucroute polonaise au paprika).
Détails et informations techniques sur le Edição Especial du Domaine Mula Velha
Découvrez le cépage: Riminèse
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edição Especial du Domaine Mula Velha sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Mula Velha
Le Domaine Mula Velha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
