
Domaine Mula VelhaPremium Branco
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Fernao Pires et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Premium Branco du Domaine Mula Velha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Branco de Domaine Mula Velha de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Premium Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Branco
Le Premium Branco du Domaine Mula Velha s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, chipolatas à la créole ou coquilles de poisson.
Détails et informations techniques sur le Premium Branco du Domaine Mula Velha
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Branco du Domaine Mula Velha sont 2018, 2013, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Mula Velha
Le Domaine Mula Velha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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