
Domaine Müller-CatoirHaardt Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Haardt Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Haardt Weissburgunder de Domaine Müller-Catoir de la région de German Wine est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Haardt Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir de la région de German Wine révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Haardt Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haardt Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Haardt Weissburgunder
Le Haardt Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sandwich tunisien, zarzuela mayonapo ou jalapeños poppers (beignets de piments au fromage).
Détails et informations techniques sur le Haardt Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir
Découvrez le cépage: Arbane
L'Arbane blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arbane blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Haardt Weissburgunder du Domaine Müller-Catoir sont 2008, 2013, 2012, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Müller-Catoir
Le Domaine Müller-Catoir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 88 vins à la vente dans la région de German Wine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de German Wine
L'industrie vinicole allemande est surtout connue pour le Riesling de classe mondiale produit le Long du Rhin et de son affluent, la Moselle. Tout le monde s'accorde à dire que les vins blancs issus des meilleurs sites et des producteurs les plus réputés sont parmi les meilleurs du monde. Cependant, les viticulteurs du pays prouvent de manière convaincante qu'ils peuvent produire de grands vins à partir d'autres Cépages, en partie grâce au changement climatique. Par exemple, de très bons Spätburgunder (Pinot Noir) allemands émergent désormais de diverses régions, notamment de Baden, de Pfalz et même de la minuscule vallée de l'Ahr.
Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.