Domaine MurviedroEl Ninot de Paper Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le El Ninot de Paper Tinto du Domaine Murviedro est dans le top 30 des vins de Valence.
Structure gustative du El Ninot de Paper Tinto du Domaine Murviedro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Ninot de Paper Tinto de Domaine Murviedro de la région de Valence est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Ninot de Paper Tinto du Domaine Murviedro de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fraises et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du El Ninot de Paper Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Ninot de Paper Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le El Ninot de Paper Tinto
Le El Ninot de Paper Tinto du Domaine Murviedro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), lasagnes au poulet ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le El Ninot de Paper Tinto du Domaine Murviedro
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Ninot de Paper Tinto du Domaine Murviedro sont 2018
Informations sur le Domaine Murviedro
Le Domaine Murviedro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 152 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Pineau de la Loire
Voir chenin blanc.
