Domaine My Other SelfGary Knows Stuff Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon du Domaine My Other Self
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon de Domaine My Other Self de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon du Domaine My Other Self de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon
Le Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon du Domaine My Other Self s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, tanjia (épaule d'agneau confite) ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon du Domaine My Other Self
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gary Knows Stuff Cabernet Sauvignon du Domaine My Other Self sont 2014, 2018, 2015, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine My Other Self
Le Domaine My Other Self fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.
