Domaine NadinBin 777 Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Bin 777 Cabernet Sauvignon du Domaine Nadin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bin 777 Cabernet Sauvignon de Domaine Nadin de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bin 777 Cabernet Sauvignon du Domaine Nadin de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bin 777 Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bin 777 Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bin 777 Cabernet Sauvignon
Le Bin 777 Cabernet Sauvignon du Domaine Nadin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), souris d'agneau au miel et thym ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le Bin 777 Cabernet Sauvignon du Domaine Nadin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin 777 Cabernet Sauvignon du Domaine Nadin sont 2011, 2013, 2012, 2008 et 2015.
Informations sur le Domaine Nadin
Le Domaine Nadin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
