Domaine NägelsförstSteilflug Riesling Klosterbergfelsen
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Steilflug Riesling Klosterbergfelsen du Domaine Nägelsförst
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steilflug Riesling Klosterbergfelsen de Domaine Nägelsförst de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steilflug Riesling Klosterbergfelsen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steilflug Riesling Klosterbergfelsen
Les accords mets et vins originaux avec le Steilflug Riesling Klosterbergfelsen
Le Steilflug Riesling Klosterbergfelsen du Domaine Nägelsförst s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Steilflug Riesling Klosterbergfelsen du Domaine Nägelsförst
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steilflug Riesling Klosterbergfelsen du Domaine Nägelsförst sont 0
Informations sur le Domaine Nägelsförst
Le Domaine Nägelsförst fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
