Domaine NägelsförstTautänzer Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Tautänzer Weissburgunder Trocken du Domaine Nägelsförst
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tautänzer Weissburgunder Trocken de Domaine Nägelsförst de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tautänzer Weissburgunder Trocken du Domaine Nägelsförst de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Tautänzer Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tautänzer Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Tautänzer Weissburgunder Trocken
Le Tautänzer Weissburgunder Trocken du Domaine Nägelsförst s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bagel toasté au saumon fumé, moules à la crème ou jalapeños poppers (beignets de piments au fromage).
Détails et informations techniques sur le Tautänzer Weissburgunder Trocken du Domaine Nägelsförst
Découvrez le cépage: Neuburger
Blancs gras et structurés de belle garde, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande, noisette, fleurs blanches (acacia) et notes minérales discrètes. Profil vineux peu aromatique. Cultivé principalement en Wachau et en Thermenregion, s'épanouit en blancs secs et de garde sur les terroirs autrichiens. Cépage blanc autrichien autochtone, croisement spontané (roter veltliner × silvaner).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tautänzer Weissburgunder Trocken du Domaine Nägelsförst sont 2016, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Nägelsförst
Le Domaine Nägelsförst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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