Domaine Nals MargreidGennen Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Gennen Sauvignon du Domaine Nals Margreid
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gennen Sauvignon de Domaine Nals Margreid de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gennen Sauvignon du Domaine Nals Margreid de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gennen Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gennen Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Gennen Sauvignon
Le Gennen Sauvignon du Domaine Nals Margreid s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou tarte aux lardons de canard et comté.
Détails et informations techniques sur le Gennen Sauvignon du Domaine Nals Margreid
Découvrez le cépage: Saint Pierre doré
Cépage blanc français autochtone de l'Allier, principalement cultivé à Saint-Pourçain. Aujourd'hui rare, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il participe à l'appellation Saint-Pourçain AOC en Auvergne et fait partie des cépages anciens du centre de la France étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gennen Sauvignon du Domaine Nals Margreid sont 2019, 2017, 2018, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Nals Margreid
Le Domaine Nals Margreid fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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