Le Domaine Nashwauk de Fleurieu d'Australie du Sud

Domaine Nashwauk
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 47 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Fleurieu dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Nashwauk fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Fleurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nashwauk

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nashwauk à Fleurieu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nashwauk. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nashwauk avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Nashwauk

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Nashwauk

Les vins rouge du Domaine Nashwauk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, curry d'agneau ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Nashwauk

Au nez le vin rouge du Domaine Nashwauk révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fermenté (levuré) ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Nashwauk est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Nashwauk

  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Nashwauk

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Fleurieu

Fleurieu est une zone viticole située au sud d'Adélaïde, la capitale administrative de l'Australie-Méridionale, qui tient son nom de l'explorateur français Charles pierreClaret de Fleurieu. Dans toute la zone, le Shiraz est le Cépage le plus courant, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc font partie des cépages secondaires. Cinq régions viticoles se trouvent à l'intérieur de ses limites : Currency Creek (à l'ouest du lac Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre le lac Alexandrina et la ville de Strathalbyn), McLaren Vale (au nord-ouest de la péninsule) et Southern Fleurieu (située sur la péninsule et une partie des Mount Lofty Ranges). Dans l'ensemble, le Climat de Fleurieu est fortement influencé par sa proximité avec la mer, ce qui produit une influence méditerranéenne prédominante.

Les saisons sont caractérisées par des températures plus douces que celles que l'on observe dans certaines régions intérieures et de haute altitude de l'Australie-Méridionale. Les cinq régions de la zone ont des mésoclimats variables, dictés par leur élévation et leur proximité de la côte. Ces conditions se combinent pour faire de la péninsule une zone qui peut supporter une variété de types de raisins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nashwauk

Une route des vins de prévue dans la région de Fleurieu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nashwauk.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Nashwauk et des vins de la région

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Le mot du vin: Dense

Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.