Domaine NeissWeissburgunder Bockenheim
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder Bockenheim du Domaine Neiss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder Bockenheim de Domaine Neiss de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder Bockenheim
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Bockenheim
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Bockenheim
Le Weissburgunder Bockenheim du Domaine Neiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tartiflette irlandaise, soupe crevettes, coco et gingembre ou pâte au chou-fleur pour pizza à la mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Bockenheim du Domaine Neiss
Découvrez le cépage: Carminoir
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weissburgunder Bockenheim du Domaine Neiss sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Neiss
Le Domaine Neiss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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