Domaine NerthusMeursault 1er Cru 'Charmes'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Meursault 1er Cru 'Charmes'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault 1er Cru 'Charmes'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault 1er Cru 'Charmes'
Le Meursault 1er Cru 'Charmes' du Domaine Nerthus s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, dorade royale ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Meursault 1er Cru 'Charmes' du Domaine Nerthus
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Nerthus
Le Domaine Nerthus fait parti des domaines à suivre à Meursault 1er Cru 'Charmes'. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Charmes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Charmes'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Charmes' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roulot et le Domaine Ballot Millot y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Charmes' sont les Chardonnay, Pinot noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Charmes' révèle souvent des types d'arômes de vanille, tropical ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de noisettes, chêne ou huile.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Charles Pépin, philosophe qui chante le «pouvoir de réminiscence du vin»
Dans Vivre avec son passé, le philosophe Charles Pépin consacre plusieurs pages à son amour pour les crus de Bourgogne. L’occasion d’insister sur l’importance des souvenirs dans la dégustation. Ça tombe bien. Quand nous contactons Charles Pépin, il rentre tout juste de vacances. Des vacances commencées par une route des vins en Bourgogne. «Quatre ou cinq jours magnifiques entre Beaune, Chassagne-Montrachet, Maranges…» Une Bourgogne nord où son ...
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne
Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...
Originaux ou classiques, seize accords majeurs avec de grands vins
Nos conseils pour la préparation et le service Les fêtes de fin d’année sont un moment privilégié pour sortir de grandes bouteilles de la cave et les partager avec ses proches. La plupart du temps, c’est le menu qui commande le choix des vins, avec le souci de réaliser les meilleurs accords possibles. C’est une démarche inverse que nous vous présentons ici, en élaborant les accords en partant, non pas du produit, mai ...
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.
