Domaine Nico Van Der MerweFive to Nine Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Five to Nine Sauvignon Blanc du Domaine Nico Van Der Merwe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Five to Nine Sauvignon Blanc de Domaine Nico Van Der Merwe de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Five to Nine Sauvignon Blanc du Domaine Nico Van Der Merwe de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Five to Nine Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Five to Nine Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Five to Nine Sauvignon Blanc
Le Five to Nine Sauvignon Blanc du Domaine Nico Van Der Merwe s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars à l'ail et au persil, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tartine de brocoli et de poireau aux fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Five to Nine Sauvignon Blanc du Domaine Nico Van Der Merwe
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Five to Nine Sauvignon Blanc du Domaine Nico Van Der Merwe sont 2018, 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Nico Van Der Merwe
Le Domaine Nico Van Der Merwe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
