Domaine Nico Vermeulen - High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon

Domaine Nico VermeulenHigh Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Nico Vermeulen est un vin blanc de la région de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Accords mets et vins avec du High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon

Les accords qui marchent parfaitement avec le High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon

Les accords mets et vins originaux avec le High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon

Le High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Nico Vermeulen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes, marinade de crevettes ou fondant au chocolat.

Détails et informations techniques sur le High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Nico Vermeulen

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chancellor

Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.111100
High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon - 0
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du High Hills Finest Reserve Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Nico Vermeulen sont 2015, 0

Informations sur le Domaine Nico Vermeulen

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Nico Vermeulen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 25000 des vins de Western Cape
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Pruine

Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.

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