Le Domaine Nicolas Bovet de Cotes de l'Orbe de Vaud

Domaine Nicolas Bovet - Le Chant Des Tonneliers Assemblage Gamaret-Gamay Barrique Côtes De L'Orbe
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 18 des domaines de Vaud
Il se situe en Cotes de l'Orbe dans la région de Vaud

Le Domaine Nicolas Bovet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cotes de l'Orbe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nicolas Bovet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nicolas Bovet à Cotes de l'Orbe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nicolas Bovet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nicolas Bovet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Nicolas Bovet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Nicolas Bovet

Les vins rouge du Domaine Nicolas Bovet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Nicolas Bovet

  • Gamay
  • Gamaret

À la découverte de la région viticole de Cotes de l'Orbe

La région viticole du Cotes de l'Orbe se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Château de Valeyres et le Château de Valeyres y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cotes de l'Orbe sont les Gamay noir, Gamaret et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cotes de l'Orbe révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

En bouche du Cotes de l'Orbe est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Cotes de l'Orbe, produisant 78 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cotes de l'Orbe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Nicolas Bovet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Nicolas Bovet

Les vins blanc du Domaine Nicolas Bovet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, brandade de morue nimoise ou marmite de la mer de fête.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Nicolas Bovet

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nicolas Bovet

Une route des vins de prévue dans la région de Cotes de l'Orbe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nicolas Bovet.

Découvrez le cépage: Gamaret

Le Gamaret noir est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamaret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Nicolas Bovet et des vins de la région

ALEXANDRE DELETRAZ, SUISSE

Cet été, je devais partir initialement pour une semaine en randonnée en solitaire sur le Tour des Muverans, éventuellement en bivouacs et en refuges. Mon papa a souhaité se joindre à moi. Sans entrainement ni de sport, mon papa a dû abandonner au 3è jour. Rien de grave, car grâce à mon ami vigneron Gérard Dorsaz, de Fully, j'ai pu adapter un programme terrible. 4 journées de randonnée mal ...

ALEXANDRE DELETRAZ, SUISSE

Cet été, je devais partir initialement pour une semaine en randonnée en solitaire sur le Tour des Muverans, éventuellement en bivouacs et en refuges. Mon papa a souhaité se joindre à moi. Sans entrainement ni de sport, mon papa a dû abandonner au 3è jour. Rien de grave, car grâce à mon ami vigneron Gérard Dorsaz, de Fully, j'ai pu adapter un programme terrible. 4 journées de randonnée mal ...

Choix du verre, température de service… : dix conseils pour réussir votre dégustation de vin

Connaître son goût Vous avez acheté quelques bonnes bouteilles et vous souhaitez les déguster dans les meilleures conditions ? Pour vous aider, voici quelques conseils de professionnels avec les dix commandements de la dégustation proposés par les auteurs du Guide des meilleurs vins. Cet article est également à retrouver dans le Guide des meilleurs vins de la Revue du vin de France édition 2023, disponible en librairie et en ligne depu ...

Le mot du vin: Clos

Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.