Domaine Nicotera SeverisioCalabria Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Calabria Bianco du Domaine Nicotera Severisio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Calabria Bianco de Domaine Nicotera Severisio de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Calabria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calabria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Calabria Bianco
Le Calabria Bianco du Domaine Nicotera Severisio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou rissois portugais (viande ou crevette).
Détails et informations techniques sur le Calabria Bianco du Domaine Nicotera Severisio
Découvrez le cépage: Meslier Saint François
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées. Profil neutre acide destiné principalement à la distillation. Composante traditionnelle des assemblages d'Armagnac AOC, participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie gasconne. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Charente et en Gascogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Calabria Bianco du Domaine Nicotera Severisio sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Nicotera Severisio
Le Domaine Nicotera Severisio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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