Domaine NightfallRare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah du Domaine Nightfall
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah de Domaine Nightfall de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Rare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah
Le Rare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah du Domaine Nightfall s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou filet de chevreuil grand veneur.
Détails et informations techniques sur le Rare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah du Domaine Nightfall
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rare Varietal Series Hermit's Blend Petite Sirah du Domaine Nightfall sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Nightfall
Le Domaine Nightfall fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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