Domaine Nine HillsShiraz Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Shiraz Red du Domaine Nine Hills est dans le top 70 des vins de Nashik.
Accords mets et vins avec du Shiraz Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz Red
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz Red
Le Shiraz Red du Domaine Nine Hills s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, tajine d'agneau aux figues ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Shiraz Red du Domaine Nine Hills
Découvrez le cépage: Milgranet
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé à Fronton et dans le Tarn. Productif, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales sud-ouest et fait partie des cépages anciens étudiés.
Informations sur le Domaine Nine Hills
Le Domaine Nine Hills fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Capitale du vin indien (~80 % de la production) au Maharashtra, ~135 km au nord-est de Mumbai, vignobles à 600 m, sols basaltiques volcaniques. Climat sec assaini par l'altitude. Sauvignon Blanc signature en blanc roi (planté en 2000 par Sula) : vif et aromatique aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis et fleurs blanches. Chenin tendre, Riesling tendu, Viognier floral.
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Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
