Domaine NinotRully Premier Cru 'Grésigny'
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Rully Premier Cru 'Grésigny' du Domaine Ninot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rully Premier Cru 'Grésigny' de Domaine Ninot de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rully Premier Cru 'Grésigny' du Domaine Ninot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de citron, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Rully Premier Cru 'Grésigny'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully Premier Cru 'Grésigny'
Les accords mets et vins originaux avec le Rully Premier Cru 'Grésigny'
Le Rully Premier Cru 'Grésigny' du Domaine Ninot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, dorade en papillote au barbecue ou moules marinières au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Rully Premier Cru 'Grésigny' du Domaine Ninot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rully Premier Cru 'Grésigny' du Domaine Ninot sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Ninot
Le Domaine Ninot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Gresigny' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'Gresigny'
La région viticole du Rully 1er Cru 'Gresigny' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Briday et le Domaine Jacqueson y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Gresigny' sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Gresigny' révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou silex et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, pierre ou caramel.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Primeur (vin)
Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.
