Domaine NōmadeTorrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Torrontés du Domaine Nōmade
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrontés de Domaine Nōmade de la région de Salta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torrontés du Domaine Nōmade de la région de Salta révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontés
Le Torrontés du Domaine Nōmade s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de filets de rouget sauce safranée, quiche aux lardons et au gruyère ou macarons foie gras / figues.
Détails et informations techniques sur le Torrontés du Domaine Nōmade
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrontés du Domaine Nōmade sont 2016, 2012, 2010, 0
Informations sur le Domaine Nōmade
Le Domaine Nōmade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Cafayate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cafayate Valley
La région viticole du Cafayate Valley se situe dans la région du Calchaqui Valley en Salta en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Matervini et le Domaine Domingo Molina y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cafayate Valley sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cafayate Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, toasté ou mûrier et parfois aussi des arômes d'origan, ronce ou prune noire.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
Actualités liées à ce vin
Charente : non, les médailles décernées aux Gastronomades 2025 ne sont pas en chocolat !
Ils sont couverts d’or, d’argent et de bronze. Vendredi 28 novembre, environ 30 lauréats du concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2025 dans le département de la Charente ont reçu leurs trophées sur la scène des 31esGastronomades. Cela se passait à l’Espace Carat, le parc des expos du Grand-Angoulême, où le festival gourmand se termine le dimanche 30 novembre… Ils sont couverts d’or, d’argent et de bronz ...
Gastronomades 2025 : tous les artisans et les produits de Charente primés au concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Les dernières sessions du concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine, millésime 2025, se sont déroulées le 5 novembre à Persac dans la Vienne et le 25 novembre à Tulle en Corrèze. Le palmarès est désormais connu. Voici la liste des artisans et des produits primés dans le département de la Charente. Les lauréats ont officiellement reçu leurs médailles et diplômes sur la grande scène d ...
Quelles tablettes choisir pour Winevizer ? Le guide pro 2025
Carte des vins digitale • 2025-11-13 Dans la salle d’un restaurant, d’un bar à vins ou d’un hôtel, la tablette n’est plus un gadget. C’est un véritable poste de vente qui fluidifie la consultation, oriente les choix et valorise votre sélection. Avec une carte des vins digitale et un sommelier virtuel comme Winevizer, vos hôtes explorent, filtrent, comparent et se laissent guider… à condition de leur offrir une expérience de lecture confortable et sans friction. Pour vous faire gagner du temps, n ...
Le mot du vin: Chartreuse
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.
