Domaine NothnaglSteinporz Weissburgunder Smaragd
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Steinporz Weissburgunder Smaragd du Domaine Nothnagl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinporz Weissburgunder Smaragd de Domaine Nothnagl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinporz Weissburgunder Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinporz Weissburgunder Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Steinporz Weissburgunder Smaragd
Le Steinporz Weissburgunder Smaragd du Domaine Nothnagl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pavés de saumon en papillote, homard au court-bouillon ou nachos (poulet).
Détails et informations techniques sur le Steinporz Weissburgunder Smaragd du Domaine Nothnagl
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre, prune), épices douces et notes florales. Bouche équilibrée, finesse remarquable. Cépage autrefois quasi disparu, redécouvert et cultivé par quelques vignerons artisans toscans pour des cuvées identitaires. Cépage italien autochtone de Toscane, dont le nom évoque la forme arrondie de ses feuilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steinporz Weissburgunder Smaragd du Domaine Nothnagl sont 0
Informations sur le Domaine Nothnagl
Le Domaine Nothnagl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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