Domaine O’BocoiDorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut du Domaine O’Bocoi
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut de Domaine O’Bocoi de la région de Galice est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut
Le Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut du Domaine O’Bocoi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel, haivar / ajvar ou matelote de lotte.
Détails et informations techniques sur le Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut du Domaine O’Bocoi
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut du Domaine O’Bocoi sont 2016
Informations sur le Domaine O’Bocoi
Le Domaine O’Bocoi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Col
Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.
