Le Domaine Oak Estate de Hawke's Bay de North Island

Domaine Oak Estate - Chardonnay
Le domaine propose 13 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de North Island
Il se situe en Hawke's Bay dans la région de North Island

Le Domaine Oak Estate fait parti des domaines à suivre à Hawke's Bay. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Oak Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Oak Estate à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Oak Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Oak Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Oak Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Oak Estate

Les vins blanc du Domaine Oak Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, lasagnes de saumon aux épinards ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Oak Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Oak Estate révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Oak Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Oak Estate

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Oak Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Hawke's Bay

La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

Les grands vins rouges du Domaine Oak Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Oak Estate

Les vins rouge du Domaine Oak Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, couscous royal ou lasagnes blettes chèvre de sandrine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Oak Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Oak Estate révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Oak Estate est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Oak Estate

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Oak Estate

  • Malbec
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Oak Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Oak Estate

Les vins rosé du Domaine Oak Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Rosé de pressurage

Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Oak Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Oak Estate.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Oak Estate et des vins de la région

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