Domaine Oberbergener BassgeigeEdition Terroir Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Edition Terroir Grauer Burgunder du Domaine Oberbergener Bassgeige
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Terroir Grauer Burgunder de Domaine Oberbergener Bassgeige de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Edition Terroir Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Terroir Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Terroir Grauer Burgunder
Le Edition Terroir Grauer Burgunder du Domaine Oberbergener Bassgeige s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de coco de paimpol, carry camaron (gambas) de la réunion ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Edition Terroir Grauer Burgunder du Domaine Oberbergener Bassgeige
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Oberbergener Bassgeige
Le Domaine Oberbergener Bassgeige fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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