Domaine Oberkircher WinzerWeinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Weinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Oberkircher Winzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Oberkircher Winzer de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Le Weinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Oberkircher Winzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche aux lardons et au gruyère ou gratin de pommes de terre complet.
Détails et informations techniques sur le Weinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Oberkircher Winzer
Découvrez le cépage: Cornalin du Valais
Très ancien cépage cultivé dans le Valais suisse, provenant d'un croisement naturel entre le petit rouge(*) et le mayolet. Il est le père de l' humagne rouge appelée aussi cornalin d'Aoste, le grand-père de la durize ou petit rouge du Valais ou rouge de Fully et un parent du goron. - Synonymie : vieux rouge du Valais, rouge du pays en Suisse, landroter (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes moyennes, cylindriques, ailées, compactes, pédoncules moyens forts et peu lignifiés; baies moyennes, sphériques ou elliptiques courtes, peau d'une belle couleur noir bleuté et très pruinée. Le feuillage rougit totalement à l'automne. - Aptitudes de production : débourrement précoce dans l'année. Cépage capricieux et difficile. Affectionne tout particulièrement les sols calcaires de coteaux bien exposés se réchauffant assez vite, maigres et bien drainés. Port demi-érigé, vigoureux avec une production irrégulière. Résiste bien aux gelées d'hiver. Sensible aux principales maladies et plus particulièrement à l'oïdium et à la pourriture grise. Sensible également à la carence magnésienne et au déssèchement de la rafle. Maturité 3ème époque hâtive
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weinland Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Oberkircher Winzer sont 2018, 2014, 0
Informations sur le Domaine Oberkircher Winzer
Le Domaine Oberkircher Winzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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