Domaine OberrotweilOberrotweiler 557 mü. NN Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Oberrotweiler 557 mü. NN Weisser Burgunder du Domaine Oberrotweil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberrotweiler 557 mü. NN Weisser Burgunder de Domaine Oberrotweil de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberrotweiler 557 mü. NN Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler 557 mü. NN Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler 557 mü. NN Weisser Burgunder
Le Oberrotweiler 557 mü. NN Weisser Burgunder du Domaine Oberrotweil s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, curry de panga ou lasagnes.
Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler 557 mü. NN Weisser Burgunder du Domaine Oberrotweil
Découvrez le cépage: Ull de Llebre
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus à fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), fruits noirs (mûre), prune, tabac, cuir et notes vanillées d'élevage. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges catalans des DO Penedès, Costers del Segre et Conca de Barberà. Synonyme catalan du tempranillo (« œil de lièvre »), cépage noir espagnol autochtone du plateau ibérique.
Informations sur le Domaine Oberrotweil
Le Domaine Oberrotweil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
