Domaine OberrotweilRivaner Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Rivaner Halbtrocken du Domaine Oberrotweil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rivaner Halbtrocken de Domaine Oberrotweil de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rivaner Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivaner Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rivaner Halbtrocken
Le Rivaner Halbtrocken du Domaine Oberrotweil s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bière, chou campagnard ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Rivaner Halbtrocken du Domaine Oberrotweil
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rivaner Halbtrocken du Domaine Oberrotweil sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Oberrotweil
Le Domaine Oberrotweil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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