Domaine Obscurity CellarsFair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet du Domaine Obscurity Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet de Domaine Obscurity Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet du Domaine Obscurity Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Fair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet
Les accords mets et vins originaux avec le Fair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet
Le Fair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet du Domaine Obscurity Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, navarin d'agneau ou tagliatelles bacon et champignon.
Détails et informations techniques sur le Fair Play Estate Serendipity Hill Alicante Bouschet du Domaine Obscurity Cellars
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Informations sur le Domaine Obscurity Cellars
Le Domaine Obscurity Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Foothills
La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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