Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag - Johanniter

Domaine Ochsentorkel Weinbau AgJohanniter

Le Johanniter du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag est un vin blanc de la région de St. Gallen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Johanniter du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Johanniter

Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, fleurs blanches, miel et notes minérales rappelant le riesling. Bouche désaltérante. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne (Bade), Suisse, Pays-Bas, Belgique, Royaume-Uni et Danemark. Hybride allemand créé en 1968 à Freiburg (riesling × seyve-villard).

Informations sur le Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en St. Gallen

Le Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de St. Gallen

Canton viticole de Suisse alémanique en vallée du Rhin, ~200 ha à 70% rouges. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — expression alpine fraîche. Müller-Thurgau souple en blanc (Riesling x Madeleine Royale, créé localement), Riesling tendu, Chardonnay ample. Climat tempéré par le foehn alpin.

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Fût de 228 litres.

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