Domaine Ochsentorkel Weinbau AgTante Hedy-Wy Pinot Noir Spätlese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tante Hedy-Wy Pinot Noir Spätlese du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tante Hedy-Wy Pinot Noir Spätlese de Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag de la région de St. Gallen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tante Hedy-Wy Pinot Noir Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tante Hedy-Wy Pinot Noir Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Tante Hedy-Wy Pinot Noir Spätlese
Le Tante Hedy-Wy Pinot Noir Spätlese du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, vitello tonnato ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Tante Hedy-Wy Pinot Noir Spätlese du Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag
Le Domaine Ochsentorkel Weinbau Ag fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Gallen
La région viticole du St. Gallen en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Wein Berneck et le Domaine Höcklistein y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du St.
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
