Domaine OconeFlora Falanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Flora Falanghina du Domaine Ocone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flora Falanghina de Domaine Ocone de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Flora Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flora Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Flora Falanghina
Le Flora Falanghina du Domaine Ocone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche au jambon et au comté ou mini roulés de croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Flora Falanghina du Domaine Ocone
Découvrez le cépage: Malvasia nera di Brindisi
Rouges structurés et aromatiques de belle garde, à la robe pourpre soutenue, aux tanins présents et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (prune, mûre), épices, tabac et notes balsamiques méditerranéennes. Profil chaleureux du Salento. Souvent assemblée avec le Negroamaro, participe à la richesse aromatique des grands rouges des Pouilles méridionales. Variété noire de Malvasia cultivée près de Brindisi dans les Pouilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flora Falanghina du Domaine Ocone sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Ocone
Le Domaine Ocone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Falanghina del Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Sannio
DOC campanienne couvrant toute la province de Bénévent (Sannio, DOC 2011) : Falanghina Beneventana signature en blanc roi (≥85 %) — autochtone aux racines romaines, profil signature corsé et acidulé aux arômes frais et minéraux, parfumé fruit-forward de pin, lime, thym, pignons, fleurs blanches et touche épicée. Argiles calcaires d'altitude (200-650 m) et sols volcaniques mêlés à grès, climat méditerranéen aux nuits fraîches, styles tranquille, effervescent et passito.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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