
Domaine OenogenesisSkértso Rosé Demi - Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Le Skértso Rosé Demi - Sec du Domaine Oenogenesis est dans le top 90 des vins de Drama.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Skértso Rosé Demi - Sec du Domaine Oenogenesis de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Skértso Rosé Demi - Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skértso Rosé Demi - Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Skértso Rosé Demi - Sec
Le Skértso Rosé Demi - Sec du Domaine Oenogenesis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, magrets de canard au miel rapides ou gratin de ravioles aux 3 fromages.
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skértso Rosé Demi - Sec du Domaine Oenogenesis sont 0
Informations sur le Domaine Oenogenesis
Le Domaine Oenogenesis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Drama à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Drama
La région viticole du Drama se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Drama sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Drama révèle souvent des types d'arômes de cerise, jasmin ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cacao, confiture ou réglisse.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.