Domaine OjuelOxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta du Domaine Ojuel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta de Domaine Ojuel de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta
Les accords mets et vins originaux avec le Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta
Le Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta du Domaine Ojuel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, tagliatelles à la crème d'épinards ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta du Domaine Ojuel
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta du Domaine Ojuel sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Ojuel
Le Domaine Ojuel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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