Domaine Ökonomierat RebholzSiebeldinger Weisser Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Siebeldinger Weisser Burgunder Trocken du Domaine Ökonomierat Rebholz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Siebeldinger Weisser Burgunder Trocken de Domaine Ökonomierat Rebholz de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Siebeldinger Weisser Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Siebeldinger Weisser Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Siebeldinger Weisser Burgunder Trocken
Le Siebeldinger Weisser Burgunder Trocken du Domaine Ökonomierat Rebholz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bar grillé aux herbes, coques aux pâtes ou raclette express sans appareil.
Détails et informations techniques sur le Siebeldinger Weisser Burgunder Trocken du Domaine Ökonomierat Rebholz
Découvrez le cépage: Manseng noir
Rouges légers et délicats, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes délicats de fruits rouges (framboise, fraise des bois). Profil rustique discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans quelques parcelles béarnaises, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés (sans lien génétique direct avec les Manseng blancs). Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Ökonomierat Rebholz
Le Domaine Ökonomierat Rebholz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.
