Bodegas OlarraClasico Rioja Reserva
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Clasico Rioja Reserva du Bodegas Olarra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clasico Rioja Reserva de Bodegas Olarra de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clasico Rioja Reserva du Bodegas Olarra de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Clasico Rioja Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clasico Rioja Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Clasico Rioja Reserva
Le Clasico Rioja Reserva du Bodegas Olarra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, agneau au miel de gingembre ou sauté de veau de lisbonne.
Détails et informations techniques sur le Clasico Rioja Reserva du Bodegas Olarra
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clasico Rioja Reserva du Bodegas Olarra sont 2000, 2015, 2010, 2014 et 2009.
Informations sur le Bodegas Olarra
Le Bodegas Olarra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Première DOCa (Denominación de Origen Calificada) d'Espagne, reconnue en 1991. Région viticole emblématique située dans le nord du pays, de part et d'autre de l'Èbre. Trois sous-zones : Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Oriental (ex-Baja). Vignobles à 93,5 % en cépages rouges.
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...Le mot du vin: Dosage
Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.
