Domaine Olive BrookPrivate Collection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Private Collection Sauvignon Blanc du Domaine Olive Brook
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Collection Sauvignon Blanc de Domaine Olive Brook de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Collection Sauvignon Blanc du Domaine Olive Brook de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Private Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Private Collection Sauvignon Blanc
Le Private Collection Sauvignon Blanc du Domaine Olive Brook s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche au thon, poivron et tomate ou cannellonis au fromage de chèvre et aubergines au poulet.
Détails et informations techniques sur le Private Collection Sauvignon Blanc du Domaine Olive Brook
Découvrez le cépage: Roublot
Le Roublot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Roublot blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Olive Brook
Le Domaine Olive Brook fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
