
Domaine Oller del MasCollecció Samsó - Picapoll
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Collecció Samsó - Picapoll du Domaine Oller del Mas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collecció Samsó - Picapoll de Domaine Oller del Mas de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collecció Samsó - Picapoll du Domaine Oller del Mas de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Collecció Samsó - Picapoll
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collecció Samsó - Picapoll
Les accords mets et vins originaux avec le Collecció Samsó - Picapoll
Le Collecció Samsó - Picapoll du Domaine Oller del Mas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou brochette de veau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Collecció Samsó - Picapoll du Domaine Oller del Mas
Découvrez le cépage: Colobel
Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collecció Samsó - Picapoll du Domaine Oller del Mas sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Oller del Mas
Le Domaine Oller del Mas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.