
Domaine Olo-Omeopatia Maria Ernesta BerucciCru Mola da Piedi
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cru Mola da Piedi du Domaine Olo-Omeopatia Maria Ernesta Berucci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cru Mola da Piedi de Domaine Olo-Omeopatia Maria Ernesta Berucci de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cru Mola da Piedi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cru Mola da Piedi
Les accords mets et vins originaux avec le Cru Mola da Piedi
Le Cru Mola da Piedi du Domaine Olo-Omeopatia Maria Ernesta Berucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, pâtes mascarpone sauce tomate ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Cru Mola da Piedi du Domaine Olo-Omeopatia Maria Ernesta Berucci
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cru Mola da Piedi du Domaine Olo-Omeopatia Maria Ernesta Berucci sont 0
Informations sur le Domaine Olo-Omeopatia Maria Ernesta Berucci
Le Domaine Olo-Omeopatia Maria Ernesta Berucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cesanese del Piglio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cesanese del Piglio
La région viticole du Cesanese del Piglio se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Graia et le Domaine Pileum y produisent principalement des vins rouge et inconnu. Les cépages les plus plantés dans la région du Cesanese del Piglio sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cesanese del Piglio révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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