
Domaine One ChainThe Googly Chardonnay
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du The Googly Chardonnay du Domaine One Chain
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Googly Chardonnay de Domaine One Chain de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Googly Chardonnay du Domaine One Chain de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du The Googly Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Googly Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le The Googly Chardonnay
Le The Googly Chardonnay du Domaine One Chain s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, crumble de saumon ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le The Googly Chardonnay du Domaine One Chain
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Googly Chardonnay du Domaine One Chain sont 2013, 2014, 2015, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine One Chain
Le Domaine One Chain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
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