Domaine Orange Mountain - Miss Hayley Chardonnay

Domaine Orange MountainMiss Hayley Chardonnay

Le Miss Hayley Chardonnay du Domaine Orange Mountain est un vin blanc de la région d'Orange de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Miss Hayley Chardonnay du Domaine Orange Mountain

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Miss Hayley Chardonnay de Domaine Orange Mountain de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Miss Hayley Chardonnay du Domaine Orange Mountain

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Informations sur le Domaine Orange Mountain

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Orange dans la région de Nouvelle-Galles du Sud
Retrouvez le Domaine Orange Mountain sur Facebook

Le Domaine Orange Mountain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Orange à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 35000 des vins d'Australie
Dans le top 300 des vins d'Orange
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole d'Orange

Région australienne d'altitude (600-1 100 m) en Nouvelle-Galles du Sud : Chardonnay signature en blanc roi — racé et minéral aux notes d'agrumes vifs, pomme verte, poire, fleurs blanches et touche crayeuse, acidité ciselée préservée par le climat frais. Pinot Noir, Shiraz épicée et Cabernet structuré en rouges élégants (cerise, poivre, mûre, cèdre). Sauvignon Blanc tendu en complément. GI (1997), sols basaltiques volcaniques sur Mont Canobolas (volcan éteint), climat frais d'altitude.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.

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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Redécouverte à l'époque moderne, elle améliore la conservation du vin et favorise l'exportation. Le soufre permet aussi d'allonger la macération sans craindre la piqûre acétique, ouvrant la voie aux rouges modernes. L'excès, en revanche, paralyse les arômes et provoque maux de tête.

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