Domaine ØrnbergJørgen E
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Jørgen E du Domaine Ørnberg est dans le top 40 des vins du Danemark et dans le top 10 des vins de Sjaelland.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Jørgen E
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jørgen E
Les accords mets et vins originaux avec le Jørgen E
Le Jørgen E du Domaine Ørnberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de salade mexicaine et sa vinaigrette épicée, noix de saint jacques ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Jørgen E du Domaine Ørnberg
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jørgen E du Domaine Ørnberg sont 2019, 0, 2015
Informations sur le Domaine Ørnberg
Le Domaine Ørnberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sjaelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sjaelland
La région viticole du Sjaelland au Danemark. Les caves et vignobles comme le Domaine Ørnberg et le Domaine Ørnberg y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sjaelland sont les Solaris, Rondo et Regent, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sjaelland révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
