Domaine ØrnbergPerle
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Perle du Domaine Ørnberg est dans le top 10 des vins du Danemark et dans le top 5 des vins de Sjaelland.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Perle du Domaine Ørnberg de la région de Sjaelland révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.
Détails et informations techniques sur le Perle du Domaine Ørnberg
Découvrez le cépage: Alicante Bouschet
C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perle du Domaine Ørnberg sont 2014, 2017, 2016, 2010 et 2015.
Informations sur le Domaine Ørnberg
Le Domaine Ørnberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sjaelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sjaelland
La région viticole du Sjaelland au Danemark. Les caves et vignobles comme le Domaine Ørnberg et le Domaine Ørnberg y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sjaelland sont les Solaris, Rondo et Regent, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sjaelland révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
Actualités liées à ce vin
Danemark : ce vin qui souffle du Njord
Il y a encore quelques années, le vin au Danemark restait une curiosité sinon un objet réservé aux connaisseurs. Deux décennies auront suffi à le rendre populaire, l’attestent les bars à vin qui naissent partout à Copenhague. Mieux, du vin danois est produit, et de belle qualité, le pinot noir de Njord en tête. À deux pas des célèbres façades multicolores du port de Copenhague, le restaurant Amalie est une institution où se consacrent les longs repas de famille. Chaque plat (hareng mariné, filet ...
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Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
