Domaine OstatuRioja Rosé
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Garnacha.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Rioja Rosé du Domaine Ostatu est dans le top 30 des vins de Rioja Alavesa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Rosé du Domaine Ostatu de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rioja Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Rosé
Le Rioja Rosé du Domaine Ostatu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, pizza reine aux merguez ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Rioja Rosé du Domaine Ostatu
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Rosé du Domaine Ostatu sont 2019, 2018, 2017, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Ostatu
Le Domaine Ostatu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alavesa
Sous-région nord-ouest de la DOCa Rioja en Pays basque (Álava), sur coteaux d'altitude protégés au nord par la Sierra de Cantabria. Tempranillo signature en rouge roi : fin et frais aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune, vanille douce (élevage en chêne américain), tabac et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — style aérien, parmi les plus fins du Rioja. Sols argilo-calcaires. Macération carbonique traditionnelle pour les jeunes vins (cosechero) gourmands.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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