
Domaine Viña OtanoGran Reserva Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gran Reserva Blanco du Domaine Viña Otano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Reserva Blanco de Domaine Viña Otano de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gran Reserva Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserva Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserva Blanco
Le Gran Reserva Blanco du Domaine Viña Otano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, macarons foie gras / figues ou pot-au-feu de la mer.
Détails et informations techniques sur le Gran Reserva Blanco du Domaine Viña Otano
Découvrez le cépage: Kyoho
Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Reserva Blanco du Domaine Viña Otano sont 0
Informations sur le Domaine Viña Otano
Le Domaine Viña Otano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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