Le Domaine OTU Wines de Marlborough de South Island

Domaine OTU Wines - Barrel Reserve Sauvignon Blanc
Le domaine propose 16 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 845 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine OTU Wines fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine OTU Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine OTU Wines à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine OTU Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine OTU Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine OTU Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine OTU Wines

Les vins blanc du Domaine OTU Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche aux courgettes et au chèvre ou cake au chèvre et à la tomate confite.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine OTU Wines

Au nez le vin blanc du Domaine OTU Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou sous-bois. En bouche le vin blanc du Domaine OTU Wines est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine OTU Wines

  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine OTU Wines

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine OTU Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine OTU Wines

Les vins rouge du Domaine OTU Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, pâtes sauce alfredo ou rôti de porc aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine OTU Wines

Au nez le vin rouge du Domaine OTU Wines révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine OTU Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine OTU Wines

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine OTU Wines

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine OTU Wines

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine OTU Wines

Les vins rosé du Domaine OTU Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine OTU Wines

Au nez le vin rosé du Domaine OTU Wines révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine OTU Wines

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine OTU Wines

  • Merlot

Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine OTU Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine OTU Wines.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine OTU Wines et des vins de la région

[Good Wines Only] Accords gourmands en musique !

Le mardi 21 juin, à « La Belle Saison » (Bordeaux), en bord de Garonne, Terre de Vins et Les Crus Bourgeois du Médoc convient les amateurs à une soirée (18h-23h) réunissant 74 domaines médocains. Durant tout l’événement, des grignotages salés et sucrés (liste en fin d’article) seront prévus, à déguster au son de trois talents musicaux locaux. En ce jour de fête de la musique, nous vous avons concocté quelques accords musicaux avec les mets proposés. Epicuriens, ouvrez grandes les oreilles et les ...

Annonce Guillaume Gomez, Représentant Personnel du Président de la République pour la Gastronomie

Guillaume Gomez, Représentant Personnel du Président de la République pour la Gastronomie et l’Alimentation Meilleur Ouvrier de France Diplomatie Culinaire annonce l’Année de la Gastronomie. Le mercredi 16 février 2022 à 11h à l’Hôtel de Ville de Paris, 5 rue Lobau – 75004 Paris à l’occasion de la clôture des célébrations relatives au lancement du Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde Paris 2023, l’Association Vin Tourisme interview Guillaume Gomez, Ambassadeur de la Gast ...

Cali enchante le Tour des cartes

La cérémonie du Tour des Cartes organisée chaque année par Terre de vins, récompensait hier soir sous les ors du magnifique salon Opéra de l’hôtel Intercontinental Paris Le Grand les meilleures cartes de vins en France sous le parrainage du chanteur Cali. Une sixième édition festive malgré les précautions d’usage en vigueur. Terre de vins remettait hier soir les Trophées du Tour des Cartes 2022 dans la salle de bal classée monument historique de l’Intercontinental Paris Le Grand avec pour p ...

Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

Découvrez les autres régions et appellation de South Island