Le Domaine Outer Sounds de Marlborough de South Island

Domaine Outer Sounds
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 159 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Outer Sounds fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Outer Sounds

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Outer Sounds à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Outer Sounds. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Outer Sounds avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Outer Sounds

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Outer Sounds

Les vins blanc du Domaine Outer Sounds s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche sans pâte courgette-bleu ou saumon pané sauce au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Outer Sounds

Au nez le vin blanc du Domaine Outer Sounds révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Outer Sounds est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Outer Sounds

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Outer Sounds

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Outer Sounds

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