
Domaine PaceMetodo Classico
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Metodo Classico du Domaine Pace
Découvrez le cépage: Mireille
Croisement entre l' italia et la perle de Csaba, inscrit en 1972 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table cultivées liste A1. Le Mireille a été très peu multiplié et de ce fait il n'est quasiment pas connu en France comme à l'étranger. - Synonymie : pas de synonymes connus (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Metodo Classico du Domaine Pace sont 0
Informations sur le Domaine Pace
Le Domaine Pace fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico
La région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monsupello et le Domaine Monsupello y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oltrepo Pavese Metodo Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
Un cru de 10 ans recommandé par Brass
Château Cantemerle 2015 CHÂTEAU CANTEMERLE Depuis le début de l’été, Brass ravive l’esprit jazzy de Saint-Germain-des-Prés. Velours, boiseries et piano bar donnent le ton de l’adresse, assez chic, donc, et les plats, des classiques de bistrot de très bon aloi eux aussi, sont rehaussés de quelques inspirations new-yorkaises ou de saison : de l’œuf mayo au club-sandwich en passant par le tartare de bar ou le soufflé minute. Sur la carte des vins assez resserrée de 80 références, on dénombre une ma ...
Vendanges 2025 : l’expérience de l’équipe d’iDealwine
Et si, nous aussi, on descendait dans les vignes cette année ? C’est au Domaine Rois Mages que Laura, Tom et Josselin ont retrouvé Amicie pour un week-end sportif et riche en émotions. Les vendanges, c’est un moment ouvert à tous pour découvrir au plus près la réalité du travail de nos vignerons. Accompagnez-nous dans cette découverte ! La récolte des raisins, et bien plus ! « Le temps des vendanges est un moment crucial dans l’année d’un vigneron. », nous raconte J ...
Fine Spirits Auction | Pièces uniques
Fine Spirits Auction clôt l’été en beauté avec une vente d’exception. Au programme : un catalogue éclectique réunissant près de 1 000 références couvrant toutes les catégories phares, mais aussi deux ventes inédites organisées en partenariat avec le Whisky Live Paris. L’édition 2025 marquera à la fois la 4ᵉ vente solidaire au profit de la Fondation GoodPlanet et la 21ᵉ édition du Whisky Live, célébrée par une collection de 21 rhums exclusifs signés de La Maison & Velier. Ces ventes spéciales ...
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.