À la recherche d'un bon vin d'Oltrepo Pavese Metodo Classico en Lombardie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Oltrepo Pavese Metodo Classico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Oltrepo Pavese Metodo Classico avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge d'Oltrepo Pavese Metodo Classico pas cher ou vendre un vin rouge d'Oltrepo Pavese Metodo Classico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, risotto de pâtes d'elodie ou tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.
En bouche le vin rouge de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Oltrepo Pavese Metodo Classico.
La région viticole d'Oltrepo Pavese Metodo Classico se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Monsupello et le Domaine Monsupello y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oltrepo Pavese Metodo Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
En bouche d'Oltrepo Pavese Metodo Classico est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 58 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico, produisant 95 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepo Pavese Metodo Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc d'Oltrepo Pavese Metodo Classico pas cher ou vendre un vin blanc d'Oltrepo Pavese Metodo Classico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, crevettes en sauce rouge ou fondue savoyarde aux cèpes.
En bouche le vin blanc de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico est un vin puissant avec une belle fraicheur.
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Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.
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Les vins effervescents de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, moussaka d'aubergine à l'agneau ou côtes de porc au curry et au miel.
Au nez le vin effervescent de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal.
Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent d'Oltrepo Pavese Metodo Classico.
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
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Les vins rosés de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, tajine d'agneau aux fruits secs ou lapin en sauce.
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Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
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Les vins inconnus de la région d'Oltrepo Pavese Metodo Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, thon aux tomates au four ou quiche aux courgettes et au chèvre.
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Une grande surface angevine a décidé de créer un rayon spécial dédié aux chenins de la Loire. 85 références s’y côtoient. I l figure parmi les quelques 1 600 points de vente en France qui se revendiquent "Fan de chenin", du nom du collectif né dans la Loire qui mène la promotion des vins de ce cépage blanc aux multiples facettes (bulles, sec, demi-sec, liquoreux). L’Hyper U de Mûrs-Erigné, en lisière d’Angers, en Maine-et-Loire, a décidé il y a quelques mois de d ...
